Ich habe vor Kurzem Pallina Gelato in der Fahrgasse 7 in der Frankfurter Altstadt entdeckt und bin absolut begeistert von diesem kleinen Familienbetrieb. Das Gelato hier ist einfach unvergleichlich lecker und wird mit viel Leidenschaft und ausgewählten Zutaten von Hand gefertigt.
Große Auswahl an kreativen Eissorten
Was mir besonders gut gefällt, ist die Vielfalt an ausgefallenen Eissorten. Neben Klassikern wie Vanille und Schokolade gibt es hier auch Geschmacksrichtungen wie Pecannuss-Pie, Pistazie oder Karamell. Viele der Sorten sind sogar vegan, laktose- oder glutenfrei.
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Mehr InformationenMein persönlicher Favorit ist die dunkle Schokolade – so intensiv schokoladig habe ich selten ein Eis gegessen! Aber auch die Sorbets aus einem hohen Anteil an frischen Früchten sind unglaublich erfrischend und aromatisch.
Tolle Eisbecher-Kreationen
Pallina Gelato ist auch für seine kreativen Eisbecher-Variationen bekannt:
- Der „Kompostbecher“ mit Schoko-, Vanille- und Pecanpie-Eis, verfeinert mit Sahne, Karamellsoße, Cookies, Schokodrops und Salzbrezeln
- Der „Pallinuts-Becher“ für Nussliebhaber mit Walnuss-, Pistazie- und Haselnusseis, Sahne, Pistaziensoße, karamellisierten Walnüssen und Amarettini
- Der „Honeycomb-Becher“ mit Bananen-, Karamell- und Espressoeis, Sahne, Banane, Schokosoße, Honeycomb-Crunch, Schokodrops und Hafercrunch im Waffelbecher
- Und natürlich ein klassisches Spaghettieis mit Vanilleeis, Sahne, Erdbeersoße, Erdbeeren und weißer Schokolade
Die Eisbecher sehen nicht nur fantastisch aus, sondern schmecken auch unwiderstehlich gut. Ich konnte einfach nicht anders als gleich mehrere zu probieren.
Nachhaltig und umweltbewusst
Ein weiterer Pluspunkt ist, dass Pallina Gelato großen Wert auf Nachhaltigkeit legt. Es werden recyclebare und kompostierbare Materialien verwendet. Wer seine eigene Eisbox oder einen Mehrwegbecher mitbringt, bekommt sogar eine extra Kugel Eis. So macht umweltbewusstes Schlemmen gleich doppelt Spaß.
Mein Fazit
Ich bin rundum begeistert von Pallina Gelato und kann diesen Eisladen nur wärmstens empfehlen. Egal ob für eine einzelne Kugel zwischendurch oder einen üppigen Eisbecher – hier wird jeder Eisliebhaber glücklich. Das Gelato ist von herausragender Qualität, die Atmosphäre familiär und freundlich.
Ich werde definitiv zu einem Stammkunden werden und freue mich schon auf viele weitere Besuche. Daumen hoch für dieses wunderbare Eis-Erlebnis mitten in Frankfurt!