Authentisches Vietnam im Herzen Frankfurts: Góc Phố Market überzeugt mit Geschmack und Atmosphäre

Goc Pho Market 1

In einem charmanten Gewölbekeller im Frankfurter Bahnhofsviertel verbirgt sich ein kulinarisches Kleinod der vietnamesischen Küche: Das Góc Phố Market. Als Ableger des beliebten Stammhauses Góc Phố bietet es eine gelungene Mischung aus Street Food-Flair und gemütlichem Restaurant-Ambiente. Meine Erfahrung dort war überwiegend positiv, mit einigen kleinen Verbesserungsmöglichkeiten.

Freundlicher Service in entspannter Atmosphäre

Der erste Eindruck war durchweg positiv: Die Bedienung erwies sich als äußerst zuvorkommend und aufmerksam. Entgegen des üblichen Selbstbedienungskonzepts nahm sie sogar am Tisch die Bestellung auf und kassierte dort – ein netter Service, der das Erlebnis noch angenehmer machte. Die Einrichtung des Gewölbekellers schafft eine gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Erfrischende Getränke und authentische Vorspeisen

Als Getränk fiel die Wahl auf die hausgemachte Maracuja-Minz-Limonade (CHANH LEO ĐÁ, 0,4l für 5,50 €). Diese erwies sich als perfekte Erfrischung – fruchtig-süß mit einer angenehmen Minznote.

Die vegetarischen Sommerrollen (GỎI CUỐN CHAY, 6,90 € für 2 Stück) überzeugten auf ganzer Linie. Prall gefüllt mit knackigem Gemüse, Tofu und frischen Kräutern boten sie ein authentisches Geschmackserlebnis. Der begleitende Nước Tương Dip rundete das Ganze harmonisch ab.

Hauptgang mit Luft nach oben

Das Hauptgericht GỎI GÀ (15,50 €) – ein Salat mit Hähnchen, grüner Papaya, Gurke und Kräutern – konnte leider nicht ganz an die Qualität der Vorspeise anknüpfen. Zwar waren die Zutaten frisch und von guter Qualität, doch fehlte es dem Hähnchen etwas an Geschmack. Hier wäre etwas mehr Würze wünschenswert gewesen, um das volle Potenzial des Gerichts auszuschöpfen.

GỎI GÀ

Fazit: Ein lohnenswertes Ziel für Liebhaber der vietnamesischen Küche

Trotz des kleinen Mankos beim Hauptgericht hinterlässt das Góc Phố Market einen durchweg positiven Eindruck. Die authentischen Vorspeisen, die erfrischenden Getränke und das angenehme Ambiente machen es zu einer empfehlenswerten Adresse für alle, die vietnamesische Küche in Frankfurt genießen möchten.

Mit seinen fairen Preisen und der zentralen Lage in der Innenstadt eignet sich das Restaurant sowohl für ein schnelles Mittagessen als auch für einen gemütlichen Abend. Die Öffnungszeiten von Montag bis Dienstag sowie Donnerstag bis Freitag jeweils 12:00-15:00 und 18:00-21:00 Uhr, sowie Samstag und Sonntag durchgehend von 12:00-21:00 Uhr (mittwochs geschlossen) bieten flexible Möglichkeiten für einen Besuch.

Für alle, die authentische vietnamesische Küche in entspannter Atmosphäre genießen möchten, ist das Góc Phố Market definitiv einen Besuch wert. Mit etwas mehr Würze beim Hähnchengericht wäre es nahezu perfekt.