Fráncfort del Meno ofrece una variada escena de desayunos que no deja nada que desear. Desde acogedores cafés tradicionales hasta modernos locales con opciones veganas, hay algo para todos los gustos y bolsillos. Nuestras recomendaciones, cuidadosamente seleccionadas, te guiarán por la variedad culinaria matutina de la metrópoli del Meno.
Centro de la ciudad: Café Mainkai – amplios desayunos en Fráncfort del Meno
El Café Mainkai, en el centro de Fráncfort, impresiona por su ubicación única directamente en el Meno y ofrece un variado menú de desayuno en un ambiente nostálgico. De 9 de la mañana a 9 de la noche, los clientes pueden disfrutar aquí todos los días de una variedad de desayunos mientras contemplan el río y los cruceros que pasan.
La cafetería impresiona con una equilibrada mezcla de opciones dulces y saladas para el desayuno, con precios que oscilan entre 6,50 y 32,90 euros. Destacan especialmente los pasteles caseros y el desayuno gourmet, que se prepara con ingredientes sabrosos y frescos. Para la tarde, la cocina también ofrece una variedad de platos salados
Y crujientes ensaladas.
El restaurante tiene capacidad para 40 personas, por lo que es ideal para grupos grandes o reuniones de negocios. Los vegetarianos y veganos también encontrarán opciones adecuadas en el menú. Se recomienda reservar, sobre todo en horas punta, y las reservas de mesa de última hora sólo pueden hacerse por teléfono.
Wacker’s Kaffee es popular por sus desayunos, cafés y pasteles en Fráncfort del Meno
Wacker’s Kaffee, una auténtica institución en Fráncfort del Meno desde 1914, es conocida por su excepcional experiencia de desayuno y café. La cafetería, catalogada en el Bornheimer Uhrtürmchen, combina la cultura tradicional del café con un ambiente histórico. La familia Wacker lleva más de cien años tostando su café mediante el tradicional proceso de tueste a largo plazo, que da como resultado una experiencia de sabor única.
La acogedora cafetería ofrece 15 plazas en el interior y otras 80 en el exterior, donde los clientes pueden contemplar el ajetreo de Berger Strasse. Por un pequeño desayuno, los clientes pagan entre cuatro y cinco euros y pueden elegir entre combinaciones personalizadas o preestablecidas. La popularidad de la cafetería es especialmente evidente en las colas que se forman a diario en la cafetería principal de Kornmarkt, donde los clientes hacen cola pacientemente para tomar su café de calidad. La cafetería abre de lunes a viernes de 8 a 19 h, los sábados de 8 a 18 h y los domingos de 9 a 18 h.
Desayuno en el centro de Fráncfort: Café Karin
El Café Karin, una auténtica institución de Fráncfort en pleno centro de la ciudad, se ha consolidado como una de las principales direcciones de la ciudad para desayunar. Situado justo enfrente de la casa natal de Goethe, este acogedor café ofrece una variada selección de desayunos hasta las 6 de la tarde. Las variantes de desayuno con nombres de barrios de Fráncfort son especialmente encantadoras: El «Bornheim» te mima con salami, jamón, queso y huevo, mientras que el «Ostend» está dedicado enteramente a los sabores de queso. Lo más destacado es el bufé de mermeladas de la casa, donde los clientes pueden elegir entre distintas variedades por 50 céntimos.
Además de los ocho desayunos «de barrio» diferentes, los huéspedes también pueden elegir entre varios extras, como muesli Bircher casero, macedonia de frutas o quark de plátano. La cafetería abre a las 9 de la mañana de lunes a sábado y a las 10 los domingos, y ofrece el comienzo perfecto del día con su ambiente relajado.
Desayuno en Frankfurt Bornheim: Gingko: una alternativa vegetariana / vegana
Ginkgo, en Fráncfort-Bornheim, es una dirección excelente para los amantes del desayuno que valoran las opciones vegetarianas y veganas. El restaurante, situado en la Berger Straße desde 1995, ofrece un variado menú de desayuno con alternativas vegetales bien pensadas. Destaca el desayuno vegano, que incluye dos panecillos integrales con cremas caseras para untar, como puré de berenjena y garbanzos, tiras de aguacate fresco y yogur de soja con fruta fresca.
Cabe destacar que todas las pastas, cremas para untar y mermeladas son caseras, según las propias recetas del restaurante. Además de las opciones veganas, el restaurante también ofrece platos vegetarianos, como tortilla de huevo con queso de oveja o varios tipos de muesli, que pueden servirse con yogur normal o de soja. El desayuno está disponible hasta las 3 de la tarde, lo que lo convierte en un destino popular para los trasnochadores. En los días cálidos, la zona al aire libre invita a quedarse en un ambiente acogedor.
Frankfurt Bockenheim: desayuno en Fridas Café
El encantador Fridas Café, en la calle Leipziger Straße 108 de Fráncfort-Bockenheim, ofrece un variado e internacional menú de desayuno servido al estilo de las tapas. Desde los clásicos panecillos con embutidos hasta muesli y exóticos cuencos de desayuno, hay algo para todos los gustos. Son especialmente recomendables las variantes saladas, como la chapata con aguacate y pollo o el cruasán con huevos revueltos y aguacate.
Todos los platos se preparan con ingredientes frescos, regionales y predominantemente ecológicos. La cafetería, regentada por los hermanos Telli, también sirve café de primera calidad tostado en la propia casa y una amplia selección de tés de alta calidad. El elegante ambiente, con motivos de Frida Kahlo en la vajilla y las paredes, y la amplia terraza invitan a disfrutar de un desayuno relajado. La cafetería está abierta desde las 9 h de lunes a sábado y desde las 10 h los domingos, pero ten en cuenta que sólo se puede pagar en efectivo.
Conclusión: variedad de desayunos en Fráncfort para todos los gustos
El panorama de desayunos de Fráncfort se caracteriza por su notable diversidad. Desde el clásico Mainkai Café, con sus vistas panorámicas, hasta las delicias de café tradicional de Wacker’s y las creaciones veganas de Gingko, cada establecimiento tiene su propio carácter. Los precios van desde unos razonables 3,50 euros por un pequeño desayuno urbano en el Café Karin hasta ofertas más lujosas que rondan los 25 euros. Lo que resulta especialmente agradable es la distribución uniforme de los cafés por distintas partes de la ciudad, lo que permite experimentar la cultura del desayuno en todos los rincones de Fráncfort.